近年来，苏丹红、毒奶粉、地沟油、禽流感、甲流、SAS、新冠病毒等等，都在证明着人类在被自己发明的东西侵害着。因此，当一个国家、地区不断出现一类问题时，就会考虑如何提高管控方式，加强管理，提高自我约束的能力。食品药品监督管理专业，开设的目的就是为一些食品和药品的消费环节进行控制管理输送人才，以保证人民用药用餐的安全。
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关于我们
选择我们，服务生命健康
拥有制药、食品加工、分析与检测、学生创业创新实践平台等校内实训基地及数十个校外实习基地，就业率超95％，为省内外著名企业输送了高素质技能型人才，深受用人单位的欢迎。
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培养目标
学习是一个人的孤寂，也可以是一群人的狂欢
掌握食品、药品科学领域的基本理论知识、基本技能、质量控制、质量检验、质量管理系统知识、具有现代管理科学理论和知识，熟悉国内外食品药品监督法规和标准，具备食品、药品综合监管能力的高素质技术应用型人才。
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专业课程
和它们相处，越来越有意思
专业基础课程：应用化学、食品营养与卫生、药物学基础、生化药学、微生物及检验技术、食品工艺学、药物制剂技术、药物检验技术。
专业核心课程：GMP实务、医药企业管理、食品理化分析、药事管理与法规、食品标准与法规、食品质量安全管理。
专业拓展课程：医药市场营销、食品快速检测技术、GSP实务、实用医药综合知识等。
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师生情况
年食品药品监督管理专业计划招生人
本专业专任教师共有21人，其中硕士研究生学历占比达90.5%，30岁以下的教师占81%，是一支专业性强并年轻的师资队伍，优质的教师资源，新的教育思想，注重开发学生潜能、发展个性的教学理念，坚持以教书育人、培养全能型人才为目标。
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就业前景及方向
江湖是什么？我们是后浪
食品药品监督管理专业的毕业生就业前景是非常不错的，只要你掌握了专业知识，找工作是不成问题的，而且食品药品行业，未来的发展不可限量，会成为高薪行业的。我国实行食品安全法后的食品行业呈现规范化发展，对于食品药品类的人才的需求也日渐增大，尤其是掌握先进管理技术的人才。
就业方向：生产企业、经营企业、审评认证代理机构、基层安全监管部门、质量技术监督部门从事医疗器械注册、许可证申办、质量管理、销售、质量安全监督等工作。学生毕业后适合在食品药品科研机构、生产营销等企业中，从事生产、质量分析与管理、品质控制、工艺监控、新产品开发、原料采购、市场营销等工作；在商检、卫检等行政事业单位从事食品药品安全监督、检测、管理与执法等工作。
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学生风采
青春正当时
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